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香酥三文鱼块的做法色泽金黄香酥软脆

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来源: 作者: 2019-06-08 22:53:00

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三文鱼味道杠杠的,营养价值极高,做法多种多样,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:香酥三文鱼块的做法 色泽金黄香酥软脆,一起来看下吧!

首先来看下香酥三文鱼块的做法:

材料:

三文鱼,鸡蛋,面包糖,料酒,盐,生抽,五香粉等

步骤:

1.三文鱼切成丁

2.加入料酒

3.加入生抽

4.加入五香粉抓匀腌一个小时

5.腌好加入鸡蛋

6.搅拌均匀把三文鱼加入面包糠上

7.然后摆到空炸盘里

8.200度炸15分钟,就可以出锅开吃了喔

以上主要介绍了香酥三文鱼块的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于三文鱼的小知识。

如何挑选三文鱼

鱼肉有光泽,有弹性,颜色是鲜明的橘红色。三文鱼的颜色和其营养价值成正比,橘红色越深,价值越高,也越新鲜。因为颜色越深其含有的虾青素含量越高。这一点是和挑选其他鱼类不同的。

三文鱼的保存方法

天,三文鱼用保鲜膜包住,放在冰箱冷藏室可保存天,需要尽快食用,以保证新鲜和营养。也可以冷冻较为长期地保存,食用前稍微解冻一下,切片烹饪,不过冻过的三文鱼不再适合生吃,建议红烧、油煎等。

以上就是关于:香酥三文鱼块的做法 色泽金黄香酥软脆的分享,希望对你有帮助。

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